食材用料
草鱼肉一斤 | 面粉半斤 |
姜,两片 | 料酒少许 |
盐,五香粉,少许 | 油100克 |
盐10克 | 料酒10克 |
五香粉5克 | 姜2片相克食物 |
炸鱼条的做法
1.把买来的鱼去骨,去刺,切条备用
2.鱼肉上撒上盐,料酒,五香粉,姜沫静置7分钟
3.鱼肉下面铺一层面粉,上面撒一层面粉,每个鱼肉都要沾满,在放置7分钟
4.开火倒油,油7,8成热鱼肉入锅,两面微黄即可,
草鱼肉一斤 | 面粉半斤 |
姜,两片 | 料酒少许 |
盐,五香粉,少许 | 油100克 |
盐10克 | 料酒10克 |
五香粉5克 | 姜2片相克食物 |
1.把买来的鱼去骨,去刺,切条备用
2.鱼肉上撒上盐,料酒,五香粉,姜沫静置7分钟
3.鱼肉下面铺一层面粉,上面撒一层面粉,每个鱼肉都要沾满,在放置7分钟
4.开火倒油,油7,8成热鱼肉入锅,两面微黄即可,
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