健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
食材用料
低筋面粉80克 | 全麦面粉70克 |
泡打粉3克 | 小苏打2克 |
红糖60克相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
玉米油60克 | 牛奶180克相克食物 |
盐2克 | 葡萄干40克 |
红糖全麦麦芬的做法
1.把各种食材秤重备用。
2.取一个干净的盆把鸡蛋打进去,用打蛋器打散后放入牛奶、红糖、盐和玉米油搅拌均匀。
3.把低筋粉、全麦粉、泡打粉和小苏打混合均匀,筛入盆中。
4.搅拌均匀后放入葡萄干。
5.搅拌均匀。
6.烤箱180度预热,纸杯摆放烤盘中,把拌好的面糊用小勺均匀的舀入纸杯中八分满,上面再撒几粒葡萄干。
7.放入烤箱中层,烤25分钟左右。
8.新鲜出炉喽!
9.成品图 。
10.用手顶一下纸杯底部,就可以把蛋糕倒出来了。