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黄骨鱼番茄汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 02:17:32 阅读：328+ 来源：本站原创 作者：叶世荣

健康功效

芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

黄骨鱼6条	番茄2个相克食物
葱一搓相克食物	姜5～8片相克食物
蒜5瓣相克食物	料酒适量
盐少量	醋3～5滴相克食物
芝麻油3～5滴	食用油适量

黄骨鱼番茄汤的做法

1.黄骨鱼清理干净，沥干水分
2.番茄切块
3.姜切片，大蒜切块，香葱切碎
4.锅里放入适量的油，加热后放入黄骨鱼
5.用手抓住锅柄，轻轻晃动，待鱼都能晃动时再用铲子轻轻翻面，这时再煎一两分钟，待鱼可以轻松不再粘锅，就可以放入姜，蒜，料酒，醋，盐
6.加入热水或者开水，没过鱼即可
7.待水开后，加入番茄，盖好盖子，小火炖10到15分钟即可
8.加入香葱
9.出锅

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