老黄瓜鸡蛋汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

老黄瓜鸡蛋汤的做法

• 1.水淀粉提前备好。

• 2.黄瓜切片，香菜切碎备用。

• 3.鸡蛋用筷子打散。

• 4.做准备工作的时候锅里可以烧上水，水开后倒入水淀粉。

• 5.放入黄瓜片。

• 6.放入适量盐，醋，味极鲜。

• 7.淋入蛋液。

• 8.放上鸡精，香油，生菜就好了。

• 9.成品图。